技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，涉及一种改进型油水分离勺。

背景技术

人们在食用带浮油的汤时，一般都是用汤勺拂开浮油，再快速舀汤，以避免舀上浮油。此法简单，但效果有限，尤其对有厚厚浮油的汤几乎无效，因此有必要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种可以作为传统汤勺使用，也能快速改装，以用于油水分离使用的改进型油水分离勺。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种改进型油水分离勺，包括勺头和勺柄，其特征在于：勺头包括圆筒状勺围和封闭固定在勺围底部的勺底，勺柄倾斜固定在勺围外侧，勺围一侧内壁弯折形成弧形开槽状主汤槽，且主汤槽深度方向沿勺围径向设置，长度方向与勺围轴向平行，还包括可拆卸置于勺围内的圆套形挡套，挡套外径与勺围内径相同，挡套外壁与勺围内壁贴合，挡套在勺头内围成勺槽，挡套靠近底部的套壁上开设有主缺口，主缺口位于主汤槽下方和勺槽之间。

本分离勺可以利用勺头和勺柄配合作为传统汤勺使用，也可以安装挡套，此时混合油脂的汤水位于勺槽内，朝向主汤槽一侧倒汤，下层汤水会通过主缺口从勺槽流出，上层油脂被挡套内壁阻挡，从而能够快速分离油水。

在上述的一种改进型油水分离勺中，所述的勺围上还弯折形成副汤槽，主汤槽和副汤槽以勺围轴线为轴呈前后对称结构，勺柄固定在勺围左侧外壁或右侧外壁上，挡套靠近顶部的套壁上开设有副缺口，且副缺口位于副汤槽上方和勺槽之间。

因此可以利用副缺口与副汤槽配合，以作为传统汤勺使用。

在上述的一种改进型油水分离勺中，还包括分别固定在挡套内壁的主过滤网和副过滤网，主过滤网和副过滤网分别挡住一半主缺口和一半副缺口，且能围绕勺围轴线旋转挡套，使主过滤网和副过滤网分别挡在主汤槽和副汤槽上，或使另一半主缺口和另一半副缺口位于主汤槽和副汤槽上。

因此可以调节挡套结构，以选择是否使用过滤功能。

在上述的一种改进型油水分离勺中，所述的挡套外壁设有限位槽，勺围内壁设有位于限位槽上的限位块，且能围绕勺围轴线旋转挡套，使限位块位于限位槽一端或另一端，并使主过滤网或另一半主缺口位于主汤槽上。

因此能快速调节挡套到位。

在上述的一种改进型油水分离勺中，所述的勺柄为空心管状结构，且勺柄内穿设有限位杆，限位杆前端穿入勺围，并形成所述的限位块，且能后拉限位杆，使限位块与限位槽分离。

因此可以后拉限位杆，以安装挡套，之后推动限位杆，利用限位块与限位槽配合锁定挡套，以避免挡套掉出。

在上述的一种改进型油水分离勺中，所述的限位杆与勺柄之间设有复位弹簧，且复位弹簧能带动限位杆复位，使限位块位于限位槽上。

在上述的一种改进型油水分离勺中，所述的勺头为不锈钢一体弯折形成。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

本分离勺可以利用勺头和勺柄配合作为传统汤勺使用，也可以安装挡套，此时混合油脂的汤水位于勺槽内，朝向主汤槽一侧倒汤，下层汤水会通过主缺口从勺槽流出，上层油脂被挡套内壁阻挡，从而能够快速分离油水。

附图说明

图1是本分离勺俯视图。

图2是图1的局部放大图。

图3是挡套主视图。

图中，

1、勺头；11、勺围；12、主汤槽；13、副汤槽；14、勺底；

2、勺柄；21、限位杆；22、限位块；

3、挡套；31、勺槽；32、主缺口；33、主过滤网；34、副缺口；35、副过滤网；36、限位槽。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

如图1-3所示，本实用新型一种改进型油水分离勺，包括勺头1和勺柄2，勺头1包括圆筒状勺围11和封闭固定在勺围11底部的勺底14，勺柄2倾斜固定在勺围11外侧，勺围11一侧内壁弯折形成弧形开槽状主汤槽12，且主汤槽12深度方向沿勺围11径向设置，长度方向与勺围11轴向平行，还包括可拆卸置于勺围11内的圆套形挡套3，挡套3外径与勺围11内径相同，挡套3外壁与勺围11内壁贴合，挡套3在勺头1内围成勺槽31，挡套3靠近底部的套壁上开设有主缺口32，主缺口32位于主汤槽12下方和勺槽31之间。

进一步的，勺围11上还弯折形成副汤槽13，主汤槽12和副汤槽13以勺围11轴线为轴呈前后对称结构，勺柄2固定在勺围11左侧外壁或右侧外壁上，挡套3靠近顶部的套壁上开设有副缺口34，且副缺口34位于副汤槽13上方和勺槽31之间。还包括分别固定在挡套3内壁的主过滤网33和副过滤网35，主过滤网33和副过滤网35分别挡住一半主缺口32和一半副缺口34，且能围绕勺围11轴线旋转挡套3，使主过滤网33和副过滤网35分别挡在主汤槽12和副汤槽13上，或使另一半主缺口32和另一半副缺口34位于主汤槽12和副汤槽13上。挡套3外壁设有限位槽36，勺围11内壁设有位于限位槽36上的限位块22，且能围绕勺围11轴线旋转挡套3，使限位块22位于限位槽36一端或另一端，并使主过滤网33或另一半主缺口32位于主汤槽12上。勺柄2为空心管状结构，且勺柄2内穿设有限位杆21，限位杆21前端穿入勺围11，并形成限位块22，且能后拉限位杆21，使限位块22与限位槽36分离。限位杆21与勺柄2之间设有复位弹簧，且复位弹簧能带动限位杆21复位，使限位块22位于限位槽36上。勺头1为不锈钢一体弯折形成。

本分离勺可以利用勺头1和勺柄2配合作为传统汤勺使用，也可以安装挡套3，此时混合油脂的汤水位于勺槽31内，朝向主汤槽12一侧倒汤，下层汤水会通过主缺口32从勺槽31流出，上层油脂被挡套3内壁阻挡，从而能够快速分离油水。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

尽管本文较多地使用了勺头1、勺围11、主汤槽12、副汤槽13、勺底14、勺柄2、限位杆21、限位块22、挡套3、勺槽31、主缺口32、主过滤网33、副缺口34、副过滤网35、限位槽36等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。