绞肉切片机万向磨刀器及其使用该磨刀器的操作方法（肉类加工 肉制品 肉丸 肉片 肉干 腊肉 绞肉机）

本发明公开了一种绞肉切片机万向磨刀器及其使用该磨刀器的操作方法，它包括端部设有手柄（1）的连杆（2），所述连杆（2）的另一端设有转轴（3），所述转轴（3）上设有轴套（4），所述轴套（4）上套装有内侧带砂片的磨轮（5），所述连杆（2）上且邻近所述转轴3的一端设有若干销孔6，所述连杆（2）上且在所述销孔（6）的左下侧设有定位孔（10），所述连杆（2）上的销孔（6）和定位孔（10）分别选择的与一导向片（7）上设置的若干通孔（8）通过销轴（9）连接；采用上述结构，实现了结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速研磨绞肉机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的效果。

《绞肉切片机万向磨刀器及其使用该磨刀器的操作方法（肉类加工 肉制品 肉丸 肉片 肉干 腊肉 绞肉机）》是一发明专利，专利号为 201710146331X，当前法律状态为已售，由李冉提出申请，发明人为李冉，公开（公告）日期为2017-06-20，国际专利分类号（IPC）为 B24B3/36(2006.01)I;B24B55/02(2006.01)I，高新资质：未报高企，所属技术领域包括：18年下证 肉类加工 肉制品 肉丸 肉片 肉干 腊肉 绞肉机。该专利权属清晰，可通过正规流程办理转让，适用于企业技术升级、资质申报与战略布局。赋翼网提供从选品、尽调、合同签订到官方著录项目变更（过户）的一站式专利转让服务，专业顾问全程协助，确保交易合规、安全、高效。专利摘要：本发明公开了一种绞肉切片机万向磨刀器及其使用该磨刀器的操作方法，它包括端部设有手柄（1）的连杆（2），所述连杆（2）的另一端设有转轴（3），所述转轴（3）上设有轴套（4），所述轴套（4）上套装有内侧带砂片的磨轮（5），所述连杆（2）上且邻近所述转轴3的一端设有若干销孔6，所述连杆（2）上且在所述销孔（6）的左下侧设有定位孔（10），所述连杆（2）上的销孔（6）和定位孔（10）分别选择的与一导向片（7）上设置的若干通孔（8）通过销轴（9）连接；采用上述结构，实现了结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速研磨绞肉机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的效果。

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