糕点成型模具
本实用新型公开了一种糕点成型模具,涉及食品模具领域,旨在解决当前按压式的糕点成型模具脱模时仅依靠重力,导致脱模效果不佳的问题。其技术方案要点是:糕点成型模具,包括推筒和可拆卸连接于推筒长度方向一侧的压模机构,推筒包括半筒体一和可拆卸连接于半筒体一的半筒体二,半筒体一和半筒体二的内壁贴合形成用于糕点成型的面。本实用新型的糕点成型模具的推筒部分具有自身可拆开的特点,在压模机构下压使糕点成形后,将推筒拆开完成对糕点的脱模,脱模效果更好。
《糕点成型模具》是一实用新型,专利号为 2023225642257,当前法律状态为已下证,由杭州韩硕食品有限公司提出申请,发明人为赵宝珠,申请日期为2023-09-20,公开(公告)日期为2024-06-28,国际专利分类号(IPC)为 A21B 3/13 (2006.01),高新资质:未报高企,所属技术领域包括:食品加工烘焙加工糕点加工面点加工点心制作糕点成型模具烘焙模具压制成型糕点塑形食品模具。该专利已下发证书,权利稳定,适合直接办理转让过户,是企业申报高企、项目招投标、质押融资的优质标的。赋翼网提供从选品、尽调、合同签订到官方著录项目变更(过户)的一站式专利转让服务,专业顾问全程协助,确保交易合规、安全、高效。专利摘要:本实用新型公开了一种糕点成型模具,涉及食品模具领域,旨在解决当前按压式的糕点成型模具脱模时仅依靠重力,导致脱模效果不佳的问题。其技术方案要点是:糕点成型模具,包括推筒和可拆卸连接于推筒长度方向一侧的压模机构,推筒包括半筒体一和可拆卸连接于半筒体一的半筒体二,半筒体一和半筒体二的内壁贴合形成用于糕点成型的面。本实用新型的糕点成型模具的推筒部分具有自身可拆开的特点,在压模机构下压使糕点成形后,将推筒拆开完成对糕点的脱模,脱模效果更好。
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